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去年から育てているチャイヴが、今年初めて、花をつけました。なんの変哲もない家庭料理を、凝った一品に見せ(かけ)てくれる我が家のハーブ。効能のみならず、そんな優れた効果をもたらしてくれているハーブに可愛い花が咲くと、いつも二重に得をしたような気分になります。 ハーブの仲間ではミント同様に、丈夫で世話なしのタイムも、今月に入ってどんどん花を咲かせていますので、朝一番に、チャイヴと一緒に摘みました。午前中にティーブレイクなどしたことがないのに、嬉しくなって、紅茶をのせたトレイに花を飾り、いそいそと(仕事部屋兼)寝室へ…。 そういえば、うちの子どもたちの脳裏に刻まれているのが、「ババ(祖母)の家では〝お十時〟がある」という、幼い日の記憶。〝お三時〟だけでなく、この午前中のお茶の時間は、早起きで、そして最近とみに食の細くなった母にとり、カロリー摂取のための貴重な習慣だといえます。 わたし自身も、父方の祖母の家では、まず起きて、お茶の間に集まって、朝食前にお煎茶を入れて和菓子を食べる習慣があったことを覚えています。でも、大きくなって気になったのは、糖分の摂りすぎ。とはいえ、好物をまえに抵抗するのは至難の業で、欲に勝ったためしはありません。 お嫁ちゃんから「母の日の」プレゼントが、数日遅れで届きました。宅配便の荷物を開けてみると、出てきたのは好物中の好物、アーモンドプードルのケーキです。いかにも焼き菓子といった、レトロな趣のある「マーガレット・ダ・マンド」。佐賀の老舗から直送の、〝お取り寄せ〟でした。 果物の形のマジパンではなくて、杏や洋梨のタルトに使われている、あの芳ばしいアーモンドプードルの味がわけもなく好きなので、その芳ばしさ100%のケーキがこの世に存在していたとは、驚き(笑)。 というわけで、花も!団子も!!のわたしとっては、まさに至福のひとときでございました。 もちろん母にもおすそわけ。お嫁ちゃん、merci bienです! p.s. 先日気になったi phoneの「苦情」の謎が解けました。昨日、母のところで読んだ「i phone 勝手に課金」の新聞記事です。販売元のソフトバンクも想定外だったという、「初期設定で自動的に通信」をおこなっているアップル(通信内容についてはコメントできないとか)。マイクロソフトにしても、pcでインターネットを使っていると知らぬ間に何かが更新されていたりと、見えないところでいったい何が起きているのか、とりわけテク音痴のわたしには、かな~り、怖い気がいたします。
by serendipity_j
| 2011-05-14 14:51
| foodie
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